干饭人,干饭魂,干饭都是人上人”,作为一个标准的干饭人”作为一个标准的吃货,对吃的要求是相当严格的。饭要好吃,环境要舒服,饭才能香。它易于使用且美观。餐厅的布局和外观一定要规划好。
餐桌和椅子:
餐桌分为方形和圆形。圆形餐桌对空间的要求更高,更适合大型餐厅。根据空间大小选择合适的尺寸。餐厅面积10~20平方米,长方形或圆形餐桌都合适。用餐面积不到10平方米,长方形餐桌比较合适。
餐桌具体尺寸:
方桌:
2人桌:宽80~100cm
4人桌:宽120~140cm
6人桌:宽180~200cm
圆桌:
2人桌:直径50~80cm
4人桌:直径90~110cm
6人桌:直径110~125cm
8人以上:直径130~150cm
通常餐椅到桌面的高度控制在27~30cm之间。桌面可以90度,是最舒适的用餐位置。
具体尺寸可以通过人体工学公式计算:
餐椅高度=高度×0.25-1
桌子高度=高度×0.25-1+高度×0.183-1
以身高170cm为例,最合适的餐椅高度在42cm左右,最合适的餐桌高度是72cm。
餐具柜
餐边柜的主要功能是满足餐厅的储物需求。以免各种水杯、餐具等直接放在餐桌上,影响美观。餐边柜沿墙摆放,以餐桌为中心,前后左右墙均可使用。 n餐具柜的具体尺寸:
最常见的餐具柜尺寸为120×40×90cm,放置面积约10平方米;美式餐边柜尺寸为95×43×200cm,摆放面积约8平方米;中餐餐边柜尺寸为104×25×63cm,摆放面积约8平方米。
灯光
餐厅的照明主要是吊灯,可以是主灯也可以是一组多头设计。色温建议在3000K左右,光照均匀温暖。
原则上,灯的直径是餐桌宽度的一半,这样看起来会更和谐。台灯到桌面的舒适距离约为70~80cm。
装饰
添加恰到好处的装饰可以提升餐厅的外观,营造更舒适的用餐氛围。比如,可以在背景墙上挂上自己喜欢的装饰画,也可以在餐桌上放一束美丽的鲜花,还可以用桌旗和桌布来装饰空间。
动态尺寸
对于一个舒适好用的餐厅,除了餐厅家具的大小,还要注意动态大小,需要预留足够的空间,方便行走。
1.正常单人行走宽度约60cm,侧身通过宽度45cm
2、两人并排走的宽度为110cm
3、单人通过物品宽度为65cm
4、单人过椅宽度 开坐所需宽度为80cm
5、单人坐餐椅+餐椅后预留单人步行通道,宽度95cm
6、餐边柜宽度一般为80cm
餐厅布置案例参考:
家里吃饭的人太多了,平时喜欢招待亲友。餐厅空间应宽敞,可满足5人以上的用餐需求。平时食客比较少,饭菜也不经常做,所以可以减少餐厅,腾出空间给其他空间。
小户型可以选择甲板餐厅的布局来节省空间,也可以考虑餐厨结合的布局。